Preparado (harina) para Pizza Sin Gluten 1 Kg
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Una mezcla especial para pizza elaborada con materias primas naturalmente sin gluten y sin leche. Gracias a su composición, es posible elaborar pizzas sin gluten sumamente ligeras y digeribles. Es fácil de usar, sencilla e intuitiva y garantiza resultados excelentes en cada ocasión. Indicada para preparar pizzas sin gluten y sin leche, garantizando al mismo tiempo el rendimiento de las harinas más clásicas.
Receta de uso:
Mezcla Sin Gluten: 1000 gr
Agua: 840 gr
Aceite de oliva extra virgen: 50 gr
Levadura fresca: 15/30 (8/15 levadura seca)
TOTAL: gr 1920 Aprox. (8 pizzas)
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