BioV - Goma Xanthan 250 grs - Goma Xantana, Goma Xantan
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Goma Xanthan, Estabilizante, espesante y emulsionante natural.
Permite que las harinas sin gluten funcionen como harinas con gluten, mejorando textura y humedad en las preparaciones.
Permite que las harinas sin gluten funcionen como harinas con gluten, mejorando textura y humedad en las preparaciones.
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