Al Ard · Maftoul (marmaon) Palestino 450gr


¿Qué es el Maftoul?

Maftoul es un verdadero trabajo de amor, y si le preguntas a cualquier palestino, podrá recordar a sus abuelas haciéndolo en casa. Trabajamos con una cooperativa de mujeres cerca de Hebrón que lo hace como lo hubiera hecho su abuela hace muchos años. Usan trigo bulgur, harina y agua para trabajar juntas pequeñas bolas a través de tamices cada vez más pequeños hasta que el maftoul está completo y listo para ser cocido al vapor y luego secado.

Perfecto para dieta vegetariana y vegana.

Directo de Palestina
Cosechados y producidos a mano

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Precio habitual$4.990
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Al Ard · Maftoul (marmaon) Palestino 450gr

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