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La Goma Xantana es un aditivo que se utiliza como espesante o estabilizador. Si estamos cocinando una salsa en casa y queremos que espese, es probable que recurramos a una cucharadita de harina de maíz. En su lugar, la goma xantana tiene muchos usos.
Además, la goma xantana podría ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre y también reducir los niveles de azúcar en la sangre.
Origen: Chile.
Nuestra tienda tiene despacho desde Santiago y Viña del mar a todo Chile, contamos con despacho express en menos de 10km.
Productos congelados o refrigerados sólo se pueden despachar dentro de Santiago.
