Sumac (Palestino) 120gr
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El sumac se usa ampliamente en la preparación de varios platos que incluyen arroz, verduras y carne. Por su color rojo oscuro y su fuerte sabor ácido, también se utiliza para decorar platos tradicionales como hummus y mezcla de tomillo (Thyme blend). En Palestina, el sumac se utiliza en platos tradicionales, desde ensalada (Fattoush) hasta el plato principal (Musakhan), dando un sabor fresco y cítrico a los platos.
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