Fontevita - 100% aceite de pepa de Zapallo (extra virgen, prensado en frío) 250 ml
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CARACTERISTICAS Y BENEFICIOS Del prensado en frío de la pepa del zapallo se obtiene un aceite verde oscuro. Su sabor es almendrado y si es extraído previo al tostado de su semilla, su sabor es intenso. Es fuente natural de fósforo y hierro y particularmente rico en zinc, contiene complejo de vitaminas B, vitaminas A, E, F. Muy útil en la prevención de problemas cardiovasculares debido a su alto contenido en ácidos grasos poli-insaturados que ayudan a mantener equilibrados los niveles de colesterol y triglicéridos. Previene la desmineralización de huesos, caries dentales y uñas demasiado frágiles. MODO DE EMPLEO Se utiliza como aliño para ensaladas, sopas, verduras y en preparaciones tanto frías como calientes, no es apropiado para freír. Se puede mezclar con un poco de aceite de oliva.
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